茶畑日記

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2.鱒渕茶園の茶畑日記

一番茶摘採に向けての草刈り作業

5月14日

鱒渕茶園では新茶の摘採に向けての作業を進めています。

茶畑の畝のまわりは作業をしやすくするためにも全体をひととおり草刈りをす必要があります。

特にテラスは急斜面が多く足場の悪い場所もあるので大変な作業になります!

 

 

茶樹の近くは草刈り機を使うことができないので、全てが手作業となります。

草が生えていると畝の間に散布した肥料を茶の木ではなく草が吸収してしまうので、少しでもお茶に

養分が行き渡るようにします。

 

 

順調に新芽も成長していますが去年より1ヶ月近く早く梅雨入りしてしまいました!

摘採の作業日程に影響がなければよいのですが・・・・

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