茶畑日記

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４．スタッフブログ

茶処白川は桜が満開です♪

４月２日 今年は桜の開花が平年より早く満開を迎えています。 待ちかねた春！いっせいに芽吹く新芽。 茶畑は美しい若草色に染まり、桜の色どりが何とも言えないコントラストを見せてくれます。 桜の便りを聞くと・・・ 間もなく新茶の季節！今から“新茶”が楽しみです。   だるま……

２．鱒渕茶園の茶畑日記

新茶に向けての準備「春整枝」

  ４月２日 桜前線が北上する中、春の作業の「春整枝」が行われています。   この冬は雪が積もる日が多く、茶樹にも厳しい冬となりました。 そのよう中、気温と茶樹の状況を見ながら新茶に向けて肥料の散布や摘採面を均一にする春整枝の作業が始められました。 二人の息もピッタリ！！今年も順調に進められています。 だるま  ……

４．スタッフブログ

幼木園の補植作業

鱒渕茶園
３月２２日 茶畑の様子を見に行くと、春風🌸の吹く茶畑では5人の茶農家のおばちゃんたちがクワを持って何かをしていました。 何をしているのか尋ねてみると、幼木の枯れしまった部分に新しい茶苗の植え付けをしているそうです。 手をかければかけるほど良い茶畑になるそうで、楽しみがいっぱいだとか・・・・(#^.^#)   おばちゃんたちのモチベーションの源はここなんだ！と……

３．お茶のあれこれ

お茶屋さんの存在意義を考える！

かつては、どこのご家庭でもお買い物といえば行きつけの商店があって、お店の人と世間話でもしながら、というのが日常でした。それが現代ではスーパーだったりコンビニだったり、あるいはネットで買うことも当たり前になりましたね。   お茶についても同じことで、行きつけのお茶屋さんという存在が薄くなり、普段のお買い物のついでにスーパーで買ってくるという方がほとんどだと思います。しかし、お茶……

４．スタッフブログ

ますぶち園のお茶を使っていただいているお店のご紹介

ますぶち園の白川茶を使用した商品を販売しているパン屋さんをご紹介します！ 美濃加茂市加茂川町にあるエビパンさんでは、白川茶あんパンと丹波黒豆パンの２アイテムに白川茶の粉末を使用していただいています。     「白川茶あんぱん」餡にもお茶を練り込んであり、ふんわりした生地と中の餡でしっかりお茶の香りが楽しめる逸品です！ 「丹波……

３．お茶のあれこれ

春のお茶 発売中です！

🌸🌸🌸ひとあしお先に　心は春🌸🌸🌸   この季節限定 ２種類の「春のお茶」を発売しました！ 今年は寒さが厳しく、茶畑も雪に覆われました。 春の訪れを待ちわびる気持ちと、今年のお茶への期待を込めて作ったお茶です。 春らしく華やかなパッケージなので、贈り物やお手土産にもおすすめです。   ■今回は抹茶入り緑茶ティーバッグ『春を呼ぶ』をご紹介しま……

４．スタッフブログ

ドローンでの空撮映像

白川町の茶畑
２０１９年１２月に鱒渕茶園をドローンで撮影してもらった映像がありますので載せてみたいと思います。 ドローンがあれば作業風景も今までにない切取り方ができそうですね。ちょっとほしくなってしまいました・・・ [embed]https://youtu.be/Nr9VFb1q5RE[/embed]

４．スタッフブログ

動画に挑戦

２０２１年、弊社も動画なるものに挑戦してみようと思い立ちました。 昨今は動画共有サイトで生計を立てる動画クリエイターさんも大勢いる中で、なにを今更という感じもありますが、手っ取り早く皆さまに情報をお伝えできるのはやはり動画なのかなと思うのであります。 しかしながら、動画に関する知恵も動画の素材もなにもないので、ひとまずお試しに去年撮った画像でごく短いスライドを作ってみました。 [……

２．鱒渕茶園の茶畑日記

もう春が来た？

１月２７日 まだ寒い１月のはずですが今日は春になったかのような暖かい天気です！ ますぶち園前の茶畑の雪はすっかり溶けていて・・・ 寒さに耐えてきた茶苗をみるとたくましく見えも成長を感じるこの頃です。 春の訪れが近いのかな？と茶苗たちの声が聞こえてきそう　♪るんるん(^^♪     でも、、、今日は暖かくても週末にはまた寒波が来る……

３．お茶のあれこれ

お茶で花粉症対策！

ますぶち園のべにふうき商品３種
あたたかい春が待ち遠しいこの頃ですが、そろそろ花粉が気になる季節でもあります。 予測では昨年に比べ飛散量が多くなる地域が多いそうです…   そこで毎年花粉症にお困りの方におすすめ！ 花粉症などのアレルギー症状を緩和する成分が含まれたお茶「べにふうき」をご紹介します。   「べにふうき」はもともと紅茶用に作られた品種ですが、これを緑茶に加工することによ……

株式会社ますぶち園

〒509-1492　岐阜県加茂郡白川町黒川1400番地

TEL:0120-006756　FAX:0120-016756

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