ますぶち園はどこにあるの？ ますぶち園は岐阜県加茂郡白川町にあります。 県外の方に所在地を聞かれ回答すると、かなりの確率で合掌造りの白川村を想像されます。しかし違うんです。 紛らわしいですが岐阜県には「白川村」と「白川町」がありまして、雪深い合掌造りの白川村ではなく、県の南東部にある清流と茶畑が美しい山郷の町が白川町で、ここにますぶち園の本社と鱒渕茶園があります。 その白川町と……

■春 ３月中旬　茶畑での作業が始まり、茶畑には作業する人が戻ってきます。 施肥や茶株面をそろえる春整枝が順次行われ、新茶に向けての準備がだんだん整っていきます。   ４月初旬　桜が咲きはじめる頃、茶樹から新芽の赤ちゃんが殻を割って出てくる（萌芽）！ このころから寒の戻りで遅霜が来ないか心配な日々が始まります。 ５月中旬　萌芽して４０日ほど経った茶畑……

ますぶち園の茶師はこの道３０年のキャリアを持つベテランが味づくりを行っています。 具体的には、茶師は原料となるお茶を一品一品吟味し、ますぶち園で販売する商品にふさわしい品質のものかどうかを見極めて仕入れ、それを仕上げ（火入れ）加工しています。   白川茶市場の風景   白川茶市場に生産者から出荷された荒茶   味作……

ますぶち園ではより多くのお客様に高品質な商品をお届けすべく、様々な取組を行っています。 その一環として外部の認証機関を通じて、各種認証の取得と社員の技術向上のための資格取得も推進しています。 【各種認証】 ■ますぶち園 ・ＩＳＯ９００１ ・有機ＪＡＳ ■鱒渕茶園・黒川茶生産組合 ・ＪＧＡＰ認証（２０２１年１月認証取得） ＪＧＡＰとは食品安全・労働安全・環境保全・人権福祉など持続可能……

一貫システムとは、ますぶち園と関連グループでお茶の栽培・加工・販売までを一貫して行っていることをいいます 茶畑から最終ユーザーさまのお手元に届くまで”ていねいに育て、ていねいに摘んで、ていねいに揉んで、ていねいに仕上げ、ていねいに包んで、ていねいにお届け”しています！   グループの紹介 ■農事組合法人鱒渕茶園・・・鱒渕茶園の管理を行いお茶栽培をしています お茶の栽培は……

ますぶち園本社工場では、商品・サービス品質および顧客満足の向上を目的にＩＳＯ９００１の認証を取得しています。今後もお客さまにご満足いただけるよう取り組んでまいります。 取得内容   適用規格 JISQ9001 : 2015 対象範囲 １，お茶の設計及び製造 ２，お茶の販売 登録組織名 株式会社ますぶち園　　本社工場 ……

▼ますぶち園の会社案内ページです http://masubuchien.com ▼ますぶち園のFacebookページ 随時情報更新中！ https://www.facebook.com/tea.masubuchien   ▼岐阜県観光連盟 ぎふの旅ガイド http://www.kankou-gifu.jp/ ▼白川町役場 白川郷じゃないよ白川町……