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茶畑日記

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今日の茶畑
2010.08.31
秋肥の散布
今日は暑い中、秋肥の散布でした。
猛暑日が続いたため、例年に比べて少し遅い秋肥となりました

暑い日の作業は大変です。猛暑が続き頑張るしかない毎日です!


 美味しいお茶づくりの原点といわれる
土づくりを大切にしています

テラス(階段式)の茶畑の草刈りも終え、暑い中の茶畑の作業も進んでいます。
2010.08.23
猛暑の中の草刈り

猛暑の中の草刈りは毎年大変ですが
特に今年は異常気象で8月下旬でも
かなり暑くて陽射しが強いです。
比較的強い茶樹も雨がほしい毎日です。


 
直射日光を少しでも遮るため背負い等を必ず使用しています。
もちろん!水分補給は欠かせません
この広い茶畑は、まだまだ草刈りが
続きます。
コツコツ、毎日草との戦いです。
2010.08.11
更新した茶樹は順調に育っています
一番茶摘採後、品質向上と収量維持のため茶畑の一部分を
乗用機で更新(台切り)の作業を行いました。

                         平成22年6月9日

更新後

現在
2010.07.16
雨あがりの二番茶刈り
二番茶刈りが始まりましたが、雨降りの毎日!茶畑の作業もなかなか思うように進みませんでしたが、やっと雨もあがり暑い中の二番茶刈りとなりました。
刈ったばかりの茶葉はすぐに荒茶工場に
運ばれます。
前日、町内は通行止めになった集中豪雨でしたが、今年春に積み上げた石垣のおかげで山からの雨水もの強い流れにビクともせず、ホッとしています。
2010.05.26
今年のできばえ上々です

 
4月の天候不順の影響でやや遅れての作業開始となりました。

 日当たりの良いテラスから摘採作業開始です!
 
新芽の成長はやや遅れたものの、遅霜の影響はほとんどなく品質は上々です!
広い茶畑も乗用摘採機で効率よく
   
2010.05.14
お待たせしました。新茶の季節です。

大地の恵みをたっぷり受けて
育まれた茶の樹が陽射しをあびて
いっせいに芽吹きはじめています。

新芽は遅霜の影響もなく
順調に育っています。
昼夜の温度差が大きい高地特有の気候は、お茶の新芽がゆっくり育つので白川茶は美味しいのです。
2010.04.17
鱒渕茶園の新芽
白川茶の産地は、お茶栽培の北限地のような寒冷地にのため新芽の伸びはじめるのが遅いです
この新芽の状況は4月17日です。
         今のところ遅霜の影響もなく新芽が伸びはじめています。
 
2010.01.14
お茶の木もじっと寒さに耐えています
茶の里・白川は、一年で最も寒さの厳しい季節を迎えています。
連日零下の冷え込む毎日ですが、お茶の木もじっと寒さに耐えています。
2009.08.26
茶畑はすっかり秋の気配

暑い夏も終わり吹く風は秋の気配
2009.08.25
茶樹の生命力はすごいです
今年も摘採後、品質向上と収量維持のため当園の中で
一番日当たりの良いテラス式(階段状)の茶畑の更新
(台切り)を行いましたが、その茶樹は今・・・・・
枝を切り落とされた茶樹は
原型を残してはいません
今年の6月
今では枝も大きく伸び、
大きな葉が出揃いました
(更新後から約二ヶ月半後)
8月下旬
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